受干旱影响 巴拉圭或出现“牛奶荒”

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时间:2022-09-02 08:24来源:南美侨报网作者: 边慧原文:

核心提示:近日,巴拉圭牛奶生产业者和奶牛品种培育者协会(Aprole)对国家牛奶行业进行了全面评估后表示,受干旱影响,今年国内牛奶产量仅达到理想数量的一半,巴拉圭正陷入牛奶产量危机。

近日,巴拉圭牛奶生产业者和奶牛品种培育者协会(Aprole)对国家牛奶行业进行了全面评估后表示,受干旱影响,今年国内牛奶产量仅达到理想数量的一半,巴拉圭正陷入牛奶产量危机。

巴拉圭《国家报》8月31日报道,Aprole主席雨果克勒(Hugo Kheler)指出,在良好喂养、并为奶牛提供舒适环境的情况下,每头奶牛的日均产奶量应达到25升。然而目前,巴拉圭国内每头奶牛的日均产奶量为12至14升,远低于理想水平。另外,在第一世界国家,每头奶牛的日均产奶量已达到40升左右。

克勒解释道,国内东、西部地区大多数牛奶生产业者都用牧草喂养奶牛,此外,谷物也是奶牛的主要饲料之一。然而,今年的干旱天气极大地影响了奶牛饲料的生产。

鉴于上述情况,牛奶生产业者决定加大投资,以寻求提高牛奶的产量。对此,克勒表示,生产业者须利用投资为奶牛提供舒适度更高的环境,改善奶牛的饲料。在遇到国内东、西部地区缺水导致饲料缺乏的情况下,生产业者应吸取经验教训,并学习采用预防机制来避免饲料不足的情况。建议使用“青贮”饲料,该饲料由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成,比新鲜饲料耐储存,营养成分也强于干饲料。

Aprole的数据显示,巴拉圭人均每年牛奶的消费量为130升,但根据建议,应增加到150升。

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